Quel dolce di cui non conosci la ricetta. A meno che non siate del mestiere, è molto probabile che mangiando una torta non riuscirete a indovinare tutti gli ingredienti. Magari vi è sfuggito quel pizzico di sale nell’impasto o proprio non riconoscete quell’essenza aggiunta per dare un tocco particolare al retrogusto che vi rimane in […]