Ci vuole naso per distinguere la vaniglia di un barricato e riconoscere alla vista un perlage riuscito da uno scadente. Il vostro sogno è quello di diventare un vigneron e, magari, come nella pellicola Un’Ottima Annata, regalarvi un vigneto con una splendida masseria in Provenza? Bene, il sogno comincia da Milano. E precisamente da una location scenografica come il Palazzo delle Stelline (Corso Magenta, 61).
FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) organizza un Corso per Sommerlier(www.sommelier.it) Dal 25 Gennaio al 10 Marzo quattordici lezioni che permetteranno a curiosi e buongustai, di entrare nell’affascinante mondo del vino, dominato da buongusto e raffinatezza.
Incontri , visite ad Aziende di rango, approfondimenti nell’alta enogastronomia, si intrecciano con cultura, storia e business e creano nuove opportunità di realizzazione professionale.
Ad ogni corsista verrà consegna¬to la spilla per giacca col logo Fisar, il libro di testo, una valigetta nera contenente 4 calici da de¬gustazione INAO, un levatappi, un blocco notes, una matita, il quaderno delle degustazioni che contiene le schede ufficiali Fisar, un accendino candela.
L’iscrizione alla Federazione comprende l’invio della Rivi¬sta ufficiale (6 numeri)
Il COSTO 560 Euro comprensivo di quota asso¬ciativa annuale FISAR.
Ma per i lettori di www.milanonera.com c’è un’interessante convenzione. Chi si presenterà con la pagina stampata o comunicando di aver letto la notizia sul nostro portale riceverà uno sconto di 30 euro sulla quota partecipativa. Scaricate qui il buono sconto.
Mi raccomando, iscrivetevi: anche perché un buon viaggio può iniziare già davanti a un buon vino.
Info e iscrizioni: 3356288797/0362508806
Noir come il vino
